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En provenance de Wazuka, trois références de matcha de haute qualité. Un terroir, trois cultivars différents à découvrir. Soyeux, oncteux, à la saveur umami puissante, ils ravieront les adeptes du Chanoyu et feront le bonheur des amateurs de matcha de tous les jours.
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Fruit de nos expériences et de nos envies, nos créations sont élaborées par nos soins, avec des ingrédients de qualité, sans arômes ajoutés. Du thé, des plantes, des écorces de fruits. Simple, léger et bon !
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Du sencha au matcha, en passant par des appelations moins connues, nous vous proposons une sélection sourcée avec soin, ainsi que des créations maison de saison, sans arôme, à boire au quotidien et à partager en famille.
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Même si le temps du thé se suffit à lui-même, écouter un disque, lire un livre en buvant une tasse de thé est un plaisir qu'il faut encourager.
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Natsu
Kukicha, verveine & gingembre
ÉTÉ - Les saisons déclinées selon notre inspiration.
Provenance
Création maison
Producteur
EU - non EU
Culture
Culture sans pesticides
Un kukicha, doux, soyeux et désaltérant, à boire chaud ou froid. C’est la boisson idéale à infuser lors des périodes chaudes ; en fait un peu tout le temps... Peu théiné, végétal, citronné et légèrement épicé, ce thé est d’une élégante fraîcheur.
Préparation
4 g / 2 c à c
500 ml
80°C
2 min
Caractère
Texture
Parfum
Amertume
Umami
Longueur en bouche
Ingrédients : thé vert, verveine, gingembre.